Historian lyhyt oppimäärä

Bake-Loco on vuonna 2006 perustettu gluteeniton leipomo.

Suurkeittiöiden toivomuksesta aloitimme gluteenittomien tuotteiden kehityksen ja leipomisen opettelun. Tavoitteemme oli tarjota markkinoille tuotteita, jotka erottuvat maultaan ja laadultaan.

Olemme onnistuneet tässä erinomaisesti, sillä gluteenittomien leivonnaisten kehitys on viime vuosina ollut huikeaa!